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Restaurantes e Bares

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Kidoairaku abre café informal com menu variado

Café fica bem em frente ao restaurante de comida caseira japonesa, na Liberdade

08 agosto 2018 | 20:32 por Patrícia Ferraz

Os donos do Kidoairaku abriram um simpático café em frente ao seu restaurante de cozinha caseira japonesa, na rua São Joaquim, na Liberdade. O Kidoairaku Café fica dentro da Bunkyo, a Sociedade Brasileira de Cultura Japonesa e funciona apenas durante o dia. 

É um lugar informal, com apenas 30 lugares distribuídos entre o balcão e algumas mesas no pequeno salão. A comida, simples, é preparada à vista do cliente, atrás do balcão. Tem pokedon, o ancestral japonês e mais sofisticado do poke havaiano (R$30 a R$38), o bowl que combina arroz, peixes, legumes e avocado; temakis (R$20), karês e alguns sanduíches enrolados feitos com pão comprado de uma padeira chinesa vizinha.

Os doces são preparados pela jovem Arissa, filha de Kazuki, o chef do Kidoairaku. Ela faz cheesecake de machá, além de alguns doces de feijão azuki – mas as variedades e quantidades mudam conforme o dia, porque Arissa faz os doces nos intervalos da faculdade. O Kidoairaku Café fecha aos domingos e não aceita cartão de credito, apenas cartão de débito e dinheiro.

Bowl. Pokedon combina arroz, peixe, fruta e legume

Bowl. Pokedon combina arroz, peixe, fruta e legume Foto: Nilton Fukuda|Estadão

SERVIÇO

KIDOAIRAKU CAFÉ

R. São Joaquim, 381, Liberdade

Tel.: 3132-6083

Horário de funcionamento: 9h/18h (fecha domingo)

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