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Restaurantes e Bares

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La Griglia: casa de carnes é novidade no Shopping Bourbon

Dos mesmos donos do varanda Grill, novo restaurante é mais informal e vai além dos grelhados

14 novembro 2018 | 18:37 por Redação Paladar

O Varanda Grill acaba de aumentar a família com a inauguração do La Griglia. Instalada no mezanino da Livraria Cultura do Shopping Bourbon, a casa é uma versão executiva do restaurante de carnes, com ambiente simples e preços mais acessíveis. Apesar do nome, o menu tem opções que vão além da grelha, como massas e risotos, além de carnes e peixes assados.

Entre as pedidas da grelha, que têm ótimo custo-benefício, o destaque é o chuk steak (R$ 42), na verdade o acém da Intermezzo, distribuidora de carnes do grupo. Grelhado, chega macio e suculento. Para acompanhar, as guarnições vão da clássica farofa de ovo (R$ 9) à porção de onion rings (R$ 9), delicadas e crocantes, ali feitos com massa de tempurá e panko. 

Executivo. Menu de almoço do novo La Griglia

Executivo. Menu de almoço do novo La Griglia Foto: Amanda Perobelli|Estadão

O menu executivo está sendo lançado por R$ 50 (mas já com promessas de custar R$ 60 nos próximos dias). Oferece salada, principal – risoto, peixe, galeto ou carnes – além de um acompanhamento e sobremesa. Quem procura as carnes nobres do Varanda, como o black angus, também as encontra por lá.

SERVIÇO

LA GRIGLIA

R. Palestra Itália, 500, 3º andar, Perdizes. 

Horário de funcionamento: 

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