As empanadas do La Guapa, criadas pela chef Paola Carosella (Arturito), serão encontradas também no café da Livraria da Vila da Al. Lorena, a partir do início de dezembro. Paola abriu o La Guapa, no Itaim, em parceria com Benny Goldenberg (do Mangiare) no começo do ano. A casa serve sete versões de empanada, produzidas diariamente. Entre elas estão a salteña clássica (com carne, ovo caipira e batatas), a de frango orgânico e a de espinafre e brócolis. Todas custam R$ 6,30, o mesmo preço a ser cobrado no novo ponto. Assim como a diminuta matriz, o novo espaço não vai cobrar os 10% – o cliente deve fazer seu pedido no caixa. O menu tem também saladas e sobremesa.
Empanadas do La Guapa. FOTO: Jason Lowe/Divulgação
SERVIÇO – La Guapa Alameda Lorena, 1.731 Tel.: 3257-4199