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Restaurantes e Bares

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Misto de bar e café, novo Eugênia foca no protagonismo feminino

Bar em Pinheiros é voltado para o público feminino e só emprega mulheres, no balcão, no salão e na cozinha

11 julho 2018 | 19:57 por Redação Paladar

O Eugênia Café Bar, que abriu na semana passada, poderia ser apenas mais um bar de drinques em Pinheiros. Mas não é só isso. É um bar em Pinheiros voltado para o público feminino, onde só trabalham mulheres, no balcão, no salão e na cozinha. Ah, o lugar tem um pequeno palco onde só vão se apresentar artistas mulheres. Faz diferença? Para a dona do lugar, Vivi Ka, faz sim. “É um espaço para mulheres virem sozinhas tomar um drinque e se sentiram a vontade.”

A bartender da casa, Flávia Suppi (ex-Riviera), prepara drinques autorais com nomes como clitorea (R$ 28) que combina gim infusionado com clitorea (flor comestível roxa), licor Saint Germain e limão-siciliano, além de coquetéis clássicos.

Na parte de trás do charmoso sobrado, funcionam uma sala para encontros e uma biblioteca com estante recheada de títulos de autoras. Para acompanhar a leitura, além dos drinques e carta de cafés especiais, um menu com comidinhas e pratos leves.

A bartender Flávia Suppi comanda o balcão do novo Eugênia

A bartender Flávia Suppi comanda o balcão do novo Eugênia Foto: Gui Moane

SERVIÇO

EUGÊNIA BAR E CAFÉ 

R. Cônego Eugênio Leite, 953, Pinheiros

Horário de funciomamento: 14h/23h30 (sáb., 12h/19h; fecha seg.) 

Ficou com água na boca?