Na nova categoria Aves, quem levou a melhor foi a cozinha caipira de Jefferson Rueda que serve coxa e sobrecoxa de galinha em pedaços, acompanhadas de morcillas e cobertas por molho do rio pardo, escuro, cremoso e muito brilhante.
O prato do Attimo foi escolhido por quatro jurados. O frango com quiabo do Bar da Dona Onça, o magret de pato do Epice e a quaglia arrosto ripiena foram escolhidos por outros dois jurados cada um. Também concorreram o galeto na brasa do Brazeiro e a galinhada do Dalva e Dito.