Outros indicados ao prêmio:
Picci sporcelata com ragu de linguiça e cogumelos (Tre Bicchieri)| Ravióli de taleggio com amêndoas (Due Cuochi Cucina) Trenette ao molho de tomate fresco (Santo Colomba) Plin no guardanapo (Botagallo) Pappardelli com porcini fresco (Fasano) Raviolini de coelho ao sugo de arrosto e ervas (Picchi)
Leia a cobertura completa em: http://www.estadao.com.br/especiais/premio-paladar-2010,126927.htm