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Restaurante Rive Gauche Cuisine promove menu especial de aniversário

Por Vivian Codogno

18 novembro 2013 | 16:50 por redacaopaladar

O restaurante franco-italiano de Ida Maria Frank, o Rive Gauche Cuisine, localizado no shopping Cidade Jardim, já começou a comemoração de seu primeiro aniversário, completado no dia 26 de novembro. O menu especial Joyeux Anniversaire Rive Gauche (feliz aniversário ao Rive Gauche em francês), elaborado pelo chef Marc Le Dantec, será servido até o dia 30 de novembro e é composto por couvert, entrada, prato, sobremesa e taça de vinho. O valor fica em R$ 150 por pessoa.

O couvert da casa traz cesto de pães e queijo cremoso, mousse de fígado com tomate e nozes, e manteiga com flor de sal ao vinho tinto. Para a entrada, há as opções de salada caprese Rive Gauche ou mini tábua de charcuterie. Entre os pratos, pode-se escolher entre chaudrée de peixe branco e marisco (uma caldeirada à francesa); lapin à la moutarde e pommes-de-terre ao murro (coelho com mostarda e batatas ao murro) ou risotto de cogumelos e manteiga trufada. De sobremesa, há profiteroles ao chocolate ou sopa de frutas frescas com crocante de papoula. A harmonização fica por conta do vinho La Vieille Ferme.

Couvert. FOTO: Divulgação

SERVIÇO – Rive Gauche Cuisine

Av. Magalhães de Castro, 12.000. 3º piso do Shopping Cidade Jardim

Horário de funcionamento: de segunda a sábado das 12h às 16h e das 19h30 às 0h; domingo apenas no almoço, das 12h às 20h

Tel.: 3758-2616

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