Paladar

Restaurantes e Bares

Restaurantes e Bares

Restaurantes oferecem pratos com peixe na campanha Do Mar à Mesa

Mais de 30 restaurantes paulistas participam da campanha Do Mar à Mesa, que promove a valorização da pesca em pequena escala no litoral de São Paulo, entre os dias 14 e 31.

06 maio 2015 | 17:49 por Míriam Castro

Prato do AK da Vila: peixe do dia com salsa de tomate e palmito grelhado. FOTO: Divulgação

Os chefs servirão pratos especiais com preço promocional usando uma ou mais das espécies indicadas pela campanha, uma parceria da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) com a organização não-governamental WWF.

Peixes como bonito, espada, cavalinha, manjuba e sororoca estão entre os recomendados, além de lulas, camarões e outros ingredientes marinhos.

Comedoria Gonzales, Jiquitaia, Suri, Vito, Aizomê e Brasil a Gosto são alguns dos participantes. O Sal Gastronomia serve no almoço uma moqueca de banana com olhete e farofa de coentro (R$ 55). No Ovo e Uva, as lulinhas grelhadas ao alho e maionese picante (R$ 35) estão disponíveis no almoço e no jantar.

A lula com gengibre, limão de dao sin (feijão preto fermentado chinês), do Miya, sai por R$ 39 nas duas refeições. No AK Vila, o prato mudará todo dia, conforme o melhor peixe disponível. O pescado vai à mesa com salsa de tomate e palmito grelhado (R$ 68).

SERVIÇO - Campanha do mar à mesa

Quando: de 14 a 31 de maio

Restaurantes

Aizomê.  Al. Fernão Cardim, 39, Jardim Paulista, 3251-5157

Ak Vila. R. Fradique Coutinho, 1240, Vila Madalena, 3231-4496

Bananeira. R. Mal. Hastimphilo de Moura, 417, Vila Sonia,3542-4630

Bar da Dona Onça. Av. Ipiranga, 200, lojas 27/29, Centro, 3257-2016

Capim Santo. Al. Ministro Rocha Azevedo, 471, Jardins, 3089 9500

Due Cuochi. R. Henri Dumant, 1383, Morumbi Corporate, Morumbi, 3957-9580

Jiquitaia. R. Antônio Carlos, 268, Consolação, 3262-2366

La Casserole. Lg. do Arouche, 346, Centro, 3331-6283

Los Molinos. R. Vasconcelos Drumond, 526, Ipiranga, 2215-8211

Miya. R. Fradique Coutinho, 47, Pinheiros, 2359-8760

Ovo e Uva. R. Mateus Grou, 286, Pinheiros, 3085-3070

Rive Gauche. Av. Magalhães de Castro, 12000, Shopping Cidade Jardim, Butantã, 3758-2616

Sal Gastronomia. R. Minas Gerais, 350, Higienópolis, 3151-3085

Tokyo Rose. R. Jerônimo da Veiga, 457, Itaim Bibi, 3168-9580

Amadeus. R. Haddock Lobo, 807, Crillon Plaza Residence, Cerqueira César, 3061 2859

Brasil a Gosto. R. Prof. Azevedo Amaral, 70, Jardim Paulista, 3086-3565

Cantaloup. R. Manuel Guedes, 474, Itaim Bibi, 3078-3445

Clos de Tapas. R. Domingos Fernandes, 548, Moema, 3045-2291

Comedoria Gonzales. R. Pedro Cristi, 89, Mercado de Pinheiros, Pinheiros, 3813-8719

Consulado da Bahia. R. dos Pinheiros, 534, Pinheiros, 3085-3873

Consulado Mineiro. Pç. Benedito Calixto, 74, Pinheiros, 3088-6055

La Central. Av. Ipiranga, 200, Edifício Copan, loja 48, República, 3214 5360

Marcel. R. da Consolação, 3555, Jardim Paulista, 3064-3089

Mercearia do Mediterrâneo. R. Moliére, 235, Campo Grande, 5523-0602

Micaela. R. José Maria Lisboa, 228, Jardins, 3473-6849

Modi Gastronomia. R. Alagoas, 475, Consolação 2359 4005

Paellas Pepe. R. Bom Pastor, 1660, Ipiranga, 2843-0642

Prestíssimo. R. Joaquim Eugênio de Lima, 1135, Jardim Paulista, 3885-4356

Sabores de Mi Tierra. R. Lisboa, 971, Cerqueira César, 3083 3114

Spadaccino. R. Mourato Coelho, 1267, Vila Madalena, 3032-8605

Suri. R. Mateus Grou, 488, Pinheiros, 3034-1763

Tiger. R.Jaques Félix, 694, Vila Nova Conceição, 3045-2200

Vito. R. Isabel de Castela, 529,Vila Madalena, 3032-1469

Taioba Gastronomia. R. Tijuca 55, Sertão do Camburi, São Sebastião, (12) 3865-2846

Hirata. R. Carlos Augusto Barbosa de Oliveira, 325, Parque Industrial, Campinas, (19) 3272-1070

>>Veja a íntegra da edição do Paladar de 7/5/2015

Ficou com água na boca?