Sábado no bar fazendo e bebendo a própria cerveja

Há quem beba e quem faça a própria bebida. Para quem é do segundo grupo, o Mr. Beer Cervejas oferece um curso no sábado, dia 3, com o beer sommelier e cervejeiro Leonardo Botto. Para passar o dia entre maltes, lúpulos, trigo e cevada sem sair de lá trocando as pernas; o especialista ensinará como preparar a bebida e seus processos de fabricação doméstica – da moagem dos grãos, brassagem, filtragem, fervura, lupulagem, resfriamento e inoculação do fermento.