Depois que a Polska (e seus varenikes) pularam do 295 para o 109 da Simão Álvares, em Pinheiros, o primeiro imóvel permaneceu vago por quase oito meses até receber nova inquilina, a Simona (reparou no nome? É o feminino de Simão). A delicatessen é fruto da sociedade entre Nani Bernardo e Maíra Custódio, mãe e filha, que decidiram aproveitar a logística e as comidas do bufê da família no Butantã (em operação há 17 anos) para abastecer a loja e abrir as portas para a rua.
Na vitrine, a torta de pupunha pode ser arrematada inteira (R$ 75) ou por fatia (R$ 14). Há quatro opções de sanduíches, entre eles o de berinjela louca (lembra uma caponata), com queijo de cabra e nozes (R$ 22), e o de pastrami – feito na casa, defumado lentamente com lenha de macieira ou goiabeira – com picles e mostarda (R$ 27).
Para adoçar, a torta de maçã (R$ 14) traz a fruta picada e submersa em creme de manteiga e açúcar mascavo (com sorvete de castanha-do-pará da gelateria Pinguina por mais R$ 6). A versão de chocolate com caramelo salgado também vale a pedida.
Peça um café, feito com grãos da paulista True Coffee, e aproveite a delícia de brigadeiro meio amargo, puxa-puxa e gelado que acompanha.
Às sextas, a partir das 18h30, o valor do drinque (Aperol spritz ou clericot), vinho ou cerveja (Maré, de Paraty) dá direito ao bufê de beliscos, com bruschettas, lascas de queijos, tapenade...
Serviço
Simona
Endereço: R. Simão Álvares, 295, PinheirosTelefone: 3062-9695Funcionamento: 12h/22h (sáb. 13h/22h; fecha dom.)