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Sorveteria faz harmonização de gelatos com azeites brasileiros

Além dos três sorvetes harmonizados com azeites temperados com flores e especiarias, aula marcada para dia 8/10 aprofunda experiência

03 outubro 2018 | 19:07 por Redação Paladar

A mestre sorveteira Márcia Garbin, da Gelato Boutique, está sempre inventando moda. Desta vez resolveu promover uma harmonização de seus gelatos com azeites brasileiros.

Escolheu os produtos com a ajuda da azeitóloga Laura Reinas e temperou-os com flores e especiarias sob medida para combinar com três sorvetes: leite de búfala, chocolate belga e tangerina. As combinações ficam em cartaz até 21/10.

Para se aprofundar no tema, haverá uma aula no dia 8/10 (R$ 100) na própria sorveteria ministrada por Laura. As inscrições devem ser feitas pelo tel. 3541-1532. 

Sorvetes são harmonizados com azeite na Gelato Boutique

Sorvetes são harmonizados com azeite na Gelato Boutique Foto: Roberto Seba

SERVIÇO

Gelato Boutique

R. Pamplona, 1023, Jardim Paulista

tel. 3541-1532

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