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Márcio Fernandes|Estadão
Márcio Fernandes|Estadão

Bacalhau ao alho

Aprenda como fazer essa receita espanhola do restaurante Don Curro

por Redação Paladar

Preparo

1Refogue, em uma panela, as fatias de alho no azeite. Quando estiverem douradas, acrescente o bacalhau e deixe por 5 minutos.
2Acrescente as batatas e os champignons. Deixe por mais 10 minutos.
3Retire da panela, ponha em uma travessa de barro e sirva.

 

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