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Roberto Seba
Roberto Seba

Batida de Paçoca

Essa receita foi apresentada por Marco de la Roche na aula "Coquetelaria Nacional" durante o 8º Paladar Cozinha do Brasil

por Redação Paladar

Preparo

1Misture bem o creme de leite e leite condensado.
2Em uma coqueteleira com 6 cubos de gelo, acrescente uma paçoca esmigalhada, o mix de creme de leite com leite condensado, e todos os demais ingredientes e bata vigorosamente.
3Passe tudo para um copo americano com 3 cubos de gelo e complete com a metade da paçoca restante polvilhada.

 

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