Ingredientes
- 255g de manteiga em temperatura ambiente
- 200g de açúcar
- 1/4 de colher (chá) de sal
- 2 ovos
- 500g de farinha de trigo
Preparo
- 1.Na batedeira com a raquete, misture a manteiga e o açúcar. Adicione ovos um a um. Incorpore a farinha de trigo. Forme uma bola, cubra com filme plástico e deixe descansar na geladeira por pelo menos 30 minutos antes de abrir.
- 2.Abra a massa, cubra a fôrma, fure toda a massa com um garfo e volte à geladeira por mais 30 minutos. Asse no forno preaquecido a 180°C por 20 minutos.