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Monkey Brownie (brownie de banana)

Aprenda com Carolina Brandão, chef do Las Chicas

por Redação Paladar

 

 

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Preparo

1Bata na batedeira os ovos com o açúcar até quadruplicar de volume.
2Derreta o chocolate com a manteiga no microondas.
3Com a batedeira em velocidade lenta, acrescente a farinha e o chocolate alternadamente. Por ultimo, acrescente as avelãs, a baunilha e o fermento.
4Misture delicadamente a mão e despeje em uma assadeira untada com manteiga e forrada com papel manteiga.
5Coloque as bananas e leve ao forno pré aquecido a 160C por mais ou menos 25 minutos.

Ficou com água na boca?