Ovo mole com canela
Prato feito pelo restaurante Tasca do Zé e da Maria
por Redação Paladar
Preparo
1Em uma panela média, coloque a água, o açúcar e o pau de canela para cozinhar até que vire uma calda.
2Peneire as gemas e acrescente à calda e leve ao fogo baixo por 30 minutos.
3Finalize com canela em pó.
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