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Rabo de galo engarrafado

Receita por Arnaldo Hirai e Renato Martins, do Boca de Ouro

por Redação Paladar

O drinque da moda. O rabo de galo está chegando às mãos de bartenders de toda a cidade e ganhando status de coquetel internacional. A fórmula é simples: cachaça, vermute e Cynar. Veja a receita. 

O drinque da moda. O rabo de galo está chegando às mãos de bartenders de toda a cidade e ganhando status de coquetel internacional. A fórmula é simples: cachaça, vermute e Cynar. Veja a receita.  Foto: Sérgio Castro|Estadão

Preparo

1Misture todos os ingredientes e engarrafe.
2Para servir, use um copo com gelo e decore com uma fatia de limão-taiti.

Ficou com água na boca?