Paladar
A ideia é usar a carne de porco bem temperada, bem assada e servida com um chutney rápido de fruta
Seis candidatos passaram pela primeira etapa, uma prova de improvisação, que aconteceu durante a ExpoZebu em Uberaba
Variedade de uva francesa sai do ostracismo e ganha destaque; avaliamos 15 rótulos, franceses e sul-americanos
Os chefs Dante e Katrin Bassi, do restaurante Manga de Salvador apresentam nove pratos no dia 24 de maio em São Paulo
Coquetéis criados pelo chef Thiago Bañares e por Alex Mesquita são trabalhados com duas técnicas, xarope e infusão alcoólica
Com a queda nos termômetros, elas começam a ganhar destaque nos cardápios dos restaurantes
compartilhe
Link permanente
