Old fashioned, a receita oficial
O clássico dos clássicos. Esse drinque de uísque é considerado um dos primeiros coquetéis da história - daí o seu nome
por Redação Paladar
Preparo
1Ponha o cubo de açúcar em um copo baixo e hidrate com o bitter e a gotas de água. Macere.
2Encha o copo com gelo e coloque o uísque. Misture levemente.
3Finalize com uma fatia de laranja, um twist de casca de laranja ou com uma cereja.
+ Drinques para fazer em casa com gim, cachaça, bourbon, vodca, espumante e rum
+ Como fazer xarope de açúcar para drinques
Em Mad Men, Don Draper faz um old fashioned usando um mixing glass e água mineral, como Spencer Júnior ensina aqui.
Em Amor a Toda Prova, o personagem de Ryan Gosling prepara um old fashioned à risca, como manda o figurino (mas com menos gelo e menos bebida).
Receitas mais vistas
Mais em receitasComentários
Os comentários são exclusivos para assinantes do Estadão.
