Biscoitos de limão siciliano

Quer chamar os amigos em casa? Aproveite para fazer esta receita fácil de biscoitos de limão da Fitó Cozinha

DificuladeFácil

Tempo de preparoRápida

Rendimento40 porções

Adoramos chamar os amigos em casa para bater papo, certo? Pararecebê-los da melhor forma, o Paladar trouxe uma receita deliciosa de biscoitos de limão da chef Cafira Foz, diretamente da Fitó Cozinha, localizada no bairro de Pinheiros, em São Paulo. Veja o preparo: Gosta de biscoitos? Veja mais receitas como essa: + Cookie de goiabada+ Biscoitos amanteigados com estampa de flores+ Cookies de chocolate

Ingredientes

250 g de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de manteiga
130 g de açúcar refinado
1 ovo
½ colher (sopa) de fermento em pó
4 colheres (sopa) de suco de limão siciliano
1 colher (sopa) de raspas de limão siciliano

Preparo

1.Misture todos os ingredientes, exceto as raspas de limão, e vá amassando até dar liga.
2.Se a massa ainda não ficar encorpada, acrescente mais manteiga até achar a liga.
3.Coloque em uma assadeira quadrada e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por cerca de 10 à 30 minutos.
4.Depois de assados, polvilhe as raspas de limão por cima para dar mais sabor.

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